일일 또는 월간 생산을 계획하고 소비자의 요구에 맞는 품질을 생산하기 위해 제품을 시험·측정하고 공정을 개선·관리한다.

근무시간은 기업에 특성에 따라 상이하지만 오전 8~9시에서 시작하여 오후 6~7시에 퇴근하는 것이 일반적이다. 기술적 지원업무를 수행하기 때문에 현장을 잘 알아야하며 따라서 근무 중 많은 시간을 생산현장에서 보낸다. 주로 생산라인이 있는 공장 사무실에서 근무하며, 필요시 다소 소음이 있는 현장에서 생산라인을 관찰하거나 작업자들과 의견을 교환한다.