분야

식품

개요

  코로나19로 인해 생긴 코로나블루(우울증)을 줄이기 위해 우울증을 줄여준다는 달콤하지만 당함유량이 낮은 건강한 머랭캔디를 개발하여 거리 프리마켓 등에서 판매한 이익금을 학교 주변의 불우한 이웃들에게 기부하는 나눔과 배려를 실천하는 학생 창업 동아리 ‘짐대마루 Sweetish’를 운영한다.

특징

오랜 코로나19 확산으로 인하여 성인 뿐 아니라 학생들도 일종의 우울증을 겪고 있고 또한 그런 우울증을 확산되고 있는 현상이다. 이를 우리는 ‘코로나블루(우울증) 이라고 부르고 있다.
연구에 따르면 이런 우울증을 감소시키거나 극복하는 것에는 약물적인 치료와 심리적인 치료가 있지만 음식을 통한 치료도 있다고 한다. 음식을 통한 치료 중 달콤한 맛은 우울증을 감소시키는데 도움을 준다는 연구 결과가 많이 나와 있다.
이에 동아리 회원들은 동아리실에서 3회에 걸친 회의 끝에 달걀 흰자에 설탕과 약간의 향료를 넣어 거품 낸 막대사탕 또는 여러 가지 모양의 사탕인 ’머랭캔디‘를 만들어 건강한 달콤한 맛으로 코로나블루(우울증)을 극복하고자 창업 아이템을 선정하게 되었다.

동아리명

짐대마루Sweetish

구성원

팀장: 송시윤, 총무: 신소희, 부원: 강지우, 박성훈, 전효재

소속학교

복대초등학교

동아리소개

코로나19로 인해 생긴 코로나블루(우울증)을 줄이기 위해 우울증을 줄여준다는 달콤하지만 당함유량이 낮은 건강한 머랭캔디를 개발하여 거리 프리마켓 등에서 판매한 이익금을 학교 주변의 불우한 이웃들에게 기부하는 나눔과 배려를 실천하는 학생 창업 동아리 ‘짐대마루 Sweetish’를 운영하게 되었다.
동아리의 운영 계획과 방법, 목적 등은 5, 6학년 학생들의 참여 희망을 받아 면담을 통해 선발된 5명의 동아리 회원 학생들의 의견을 반영하였다.