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충북보건과학대학교

[2021. 지역맞춤 마을연계 진로체험] 카페에서의 3일, 바리스타가 되어! / 커피미각(청주)/ 7.27.~7.29. 예약/신청 상세정보 - 작성자,작성일,분류,정원,기간,예비인원,내용,첨부파일 안내
[2021. 지역맞춤 마을연계 진로체험] 카페에서의 3일, 바리스타가 되어! / 커피미각(청주)/ 7.27.~7.29.
작성자 운영자 작성일 2021-06-22 11:52:43
분류 정원 5 / 5 명
기간 2021-06-23 18:00 ~ 2021-07-02 16:00 예비 인원 1 / 1 명
내용  
3. 카페에서의 3, 바리스타가 되어!
 
1. 프로그램 개요: 카페에서 바리스타가 하는 업무와 카페 메뉴 체험
2. 대상: ·고등학생 5명 이내
3. 일시: 2021. 7. 27.() ~ 7.29.()
4. 장소: 커피미각(주소 : 충북 청주시 청원구 공항로150번길 76-2 010-2981-1135)
5. 세부일정
회기 운영일시 운영시간 세부 내용 비고
1회기 7.27.()
(3시간)
~ 8:50 체험처집결 [ 커피미각 ]  
8:50~9:00 출석 체크  
9:00~11:30 바리스타에 대한 소개 및 체험 방법 안내
카페에서 활용하는 각종 장비에 대한 교육
에스프레소 추출
에스프레소를 활용한 커피 메뉴 만들기
 
11:30~12:00 질의응답 및 정리  
2회기 7.28.()
(3시간)
~ 8:50 체험처집결 [ 커피미각 ]  
8:50~9:00 출석 체크  
9:00~11:30 우유스티밍과 스티밍방법에 대한 교육
스티밍우유를 활용한 라떼아트 만들기
카페에서 만드는 NON-Coffee 메뉴 만들기
 
11:30~12:00 질의응답 및 정리  
3회기 7.29.()
(3시간)
~ 08:50 체험처집결 [ 커피미각 ]  
9:00~11:00 핸드드립 및 각종 도구를 활용한 커피 추출
로스팅으로 커피 볶아보기
진로로드맵 안내
질의응답
11:00~11:40 정리 및 설문지 작성
11:40 ~ 귀가
본 프로그램 이수 후 추가 9시간 이수하면 바리스타 자격증 취득 가능
(추가비용은 개인부담)
참가 당일: 마스크 필수/사전 자가진단 설문 URL응답(문자메세지로 전송예정)
붙임4 지역맞춤, 마을연계 프로그램 일정표 및 세부 계획
2021년 07월
7월21일(수)~7월24일(토):[충북과학기술혁신원(청주)] AR·VR 전문가 진로체험(3회기)
7월21일(수)~7월22일(목):[라폼므현대미술관(청주)] 메타버스 시대, 미술관 큐레이터 되기(2회기)
7월21일(수)~7월22일(목):[아로마&진희(괴산증평)] 아로마테라피&천연화장품DIY 진로체험(2회기)
7월22일(목):[수생태해설시협회(단양)] 수생태 미래직업 체험(3회기)
7월24일(토):[좌구산천문대(증평)] 천체망원경 실습과 천문대 운영 진로체험(3회기)
7월25일(일):[수생태해설시협회(단양)] 수생태 미래직업 체험(3회기)
7월26일(월)~7월28일(수):[커피미각(청주)] 카페에서의 3일, 바리스타가 되어!(3회기)
7월26일(월)~7월29일(목):[대원대학교 창의관 3D실(제천)] 3D 프린팅 모델러 진로체험(4회기)
7월29일(목)~7월31일(토):[국립충주기상과학관(충주)] 국립충주기상과학관과 날씨아이들(4회기)
7월30일(금):[수생태해설시협회(단양)] 수생태 미래직업 체험(3회기)
7월31일(토):[좌구산천문대(증평)] 천체망원경 실습과 천문대 운영 진로체험(3회기)
평일 및 주말 상시 진로체험 프로그램(주중 16:00, 토 10:00~14:00)
[충북시청자미디어센터] TV체험/라이도체험/폴리체험(2021.6.1. ~ 예산 소진 시까지)
※해당 일정을 클릭하면 세부 프로그램 내용을 볼 수 있습니다.
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